番茄猪肝粥

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番茄猪肝粥的用料

大米 200克 猪肝 50克
西红柿 一个 白胡椒粉 少许
料酒 1汤勺 姜 1片
食用油 10滴 香油 1/2汤勺
盐、糖、鸡精 适量 清水 按大米1:10-13比例

番茄猪肝粥的做法

番茄猪肝粥的做法图解1

步骤1

大米清洗干净，用适量清水浸泡一个小时后控水
番茄猪肝粥的做法图解2

步骤2

锅中按照比例放好清水后，大火烧开倒入大米，滴入食用油，继续烧开后，转小火煮20分钟，煮成粥底，粥底不需煮得太稠。
番茄猪肝粥的做法图解3

步骤3

番茄洗净切小块，猪肝切小块后按常规方法腌制好。
番茄猪肝粥的做法图解4

步骤4

初中放入两碗粥底，大火烧开后放入番茄和猪肝调小火，煮4分钟左右，然后放进白胡椒粉《香油，再根据个人口味，放入调味料调味后即可装碗。
番茄猪肝粥的做法图解5

步骤5

成品图

番茄猪肝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

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