海菜包子

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赶海拣的海菜，第一次做，真的好鲜

海菜包子的用料

海菜 500克 盐 适量
油 适量 味精 适量
面粉 300克 韭菜 一把
虾皮 2把 鸡蛋 4个
蚝油 2勺 酵母粉 3克

海菜包子的做法

海菜包子的做法图解1

步骤1

海菜洗净，焯水过凉，挤干水份，切碎放入盆中
海菜包子的做法图解2

步骤2

把炸香的虾皮，鸡蛋碎，韭菜沫放盆里
海菜包子的做法图解3

步骤3

加入调料搅拌均匀
海菜包子的做法图解4

步骤4

面粉用酵母水和成面团，醒发一小时
海菜包子的做法图解5

步骤5

醒发好的面成蜂窝状，揉搓排气
海菜包子的做法图解6

步骤6

包上喜欢的形状
海菜包子的做法图解7

步骤7

上锅蒸20分钟，闷五分钟
海菜包子的做法图解8

步骤8

出锅了
海菜包子的做法图解9

步骤9

哇哇！溜鲜溜鲜滴

海菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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