小朋友都喜欢的姜饼人抱杏仁饼干-凯度蒸烤箱

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凯度蒸烤箱食谱
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杏仁的作用： 1、肺清火，通便排毒 吃杏仁时，杏仁中富含纤维素，有助于肺清火、通便、排毒，尤其对于年长便秘的人吃杏仁会有很好的效果。 2、降低胆固醇 吃杏仁不仅能降低人体内胆固醇含量，还能帮助心脏病人降低发病几率，所以说吃杏仁还是有一定的益处的。 3、颜美容的作用 苦杏富含营养成分，能润肤、美容。苦杏仁富含精油、维他命B1、B2等，外用能滋润肌肤，改善皮肤血液循环，减少皮肤皱纹，延缓皮肤老化，使皮肤红润光泽，无论怎样服用都有此功效，尤其适合女性朋友。 4、滋润作用 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，具有一定的补肺功效。这是一种老少皆宜的养生。 5、抗肿瘤作用 苦杏仁含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，它能进入专门杀伤癌细胞的血液，因而能改善晚期癌症患者的症状，延长患者的生存期。

姜饼人抱杏仁饼干的用料

黄油 70克 低筋面粉 130克
糖粉 40克 奶粉 15克
鸡蛋 1个 杏仁 30个

姜饼人抱杏仁饼干的做法

小朋友都喜欢的姜饼人抱杏仁饼干-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

黄油切小块，室温放置软化。软化的黄油加糖粉打至无糖粉即可，不要打发过度。
小朋友都喜欢的姜饼人抱杏仁饼干-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

分两次加入蛋液，打至蛋液完全融入黄油内，再加入过筛的低粉，用刮刀拌至无干粉。
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步骤3

将面团分两团分别放在两张油纸上，再表面盖一张油纸，用擀面杖擀成薄片，放入冰箱冷冻层速冻
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步骤4

取出稍微冻硬的一片面糊用姜饼人模具压出形状。
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步骤5

放在垫有油纸的烤盘上（若软了继续放回冰箱冷冻，如此循环）。此时预热蒸烤箱，选择上下烤模式，180。
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步骤6

姜饼人稍微软一些后，中间放一个杏仁，把两只手将杏仁抱起来，把姜饼人两条腿往内收一下（会更加好看一些）。
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步骤7

用牙签在表面勾勒点花纹，用筷子在戳个眼睛。
小朋友都喜欢的姜饼人抱杏仁饼干-凯度蒸烤箱的做法图解8

步骤8

将姜饼人均匀摆放在烤盘上
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步骤9

放入预热好的GDpro蒸烤箱，上下烤模式，170度，18分钟
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步骤10

取出冷却即可食用

姜饼人抱杏仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

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