黑米玉米花卷

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黑米玉米花卷的用料

黑米 半碗 面粉 适量
奶粉 16适量 细玉米面 半碗
白糖 100g 酵母 5g

黑米玉米花卷的做法

黑米玉米花卷的做法图解1

步骤1

玉米面半碗，一碗白面，放入适量发酵粉，加入一盒牛奶 边倒边边用筷子搅拌成絮状。然后揉成光滑面团，醒发两倍大。
黑米玉米花卷的做法图解2

步骤2

黑米面半碗，白面一碗混合，加入半汤勺发酵粉，倒入牛奶，边倒边用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团，发酵两倍大。
黑米玉米花卷的做法图解3

步骤3

去等量的面团，擀皮圆形薄片。
黑米玉米花卷的做法图解4

步骤4

两个面片叠在一起，圈成卷。
黑米玉米花卷的做法图解5

步骤5

切成等量的份。
黑米玉米花卷的做法图解6

步骤6

凉水入蒸锅，三十分钟。关火，焖五分钟。
黑米玉米花卷的做法图解7

步骤7

香甜的花卷就做好了。

黑米玉米花卷的烹饪技巧

牛奶要温的加入面粉里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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