青椒炒鸭血（快手减脂菜）

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葡萄女王Mandy
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快手减脂菜，鸭血是补血高蛋白食品哦！

青椒炒鸭血的用料

青椒 2个 鸭血 1盒
洋葱（可选） 适量 蒜头 几瓣
豆豉/豆瓣酱 适量 生抽 1勺
盐 少许

青椒炒鸭血的做法

步骤1

鸭血开水中汆烫几分钟捞出备用
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解2

步骤2

青椒、洋葱切丝，蒜头切丁备用
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解3

步骤3

锅内少许油，放蒜丁豆豉炒香
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解4

步骤4

放入青椒和洋葱炒至断生
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解5

步骤5

倒入鸭血，放1小勺生抽，少许盐炒匀，出锅前淋入一点点香醋（个人习惯可以省略）
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解6

步骤6

盛盘开吃
青椒炒鸭血（快手减脂菜）的做法图解7

步骤7

鸭血是高蛋白低脂，多吃还可以补铁的食物哦，减脂期可以吃！

青椒炒鸭血的烹饪技巧

简单快手的一道减脂家常菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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