超简螺蛳肉年糕煲！

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买了螺蛳肉，家里有年糕，于是…它们变成朋友了

螺蛳肉年糕煲的用料

海螺 适中 年糕 1根
火锅底料 1块 蒜 适量
料酒 2勺 白胡椒粉 适量

螺蛳肉年糕煲的做法

超简螺蛳肉年糕煲！的做法图解1

步骤1

螺蛳肉洗净，放入锅中，倒入料酒，加一块火锅底料
超简螺蛳肉年糕煲！的做法图解2

步骤2

加入适当水进行烧螺蛳肉，空隙准备年糕切片
超简螺蛳肉年糕煲！的做法图解3

步骤3

煮五分钟后加入切好的年糕在煮两三分钟，年糕软即可，最后放入白胡椒粉
超简螺蛳肉年糕煲！的做法图解4

步骤4

完成！！看着挺黑暗料理，但是吃起来真的非常鲜！

螺蛳肉年糕煲的烹饪技巧

螺蛳肉可用面粉进行清洗会更加去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 怪兽王者风范 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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