连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！

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真的是超下饭！

照烧鸡腿的用料

鸡腿 4只 生抽 3勺
蚝油 1勺 蜂蜜 1勺
水 半碗 料酒 1勺
蒜 3瓣 盐 少许
黑胡椒粉 少许 油 2汤匙
白芝麻 适量

照烧鸡腿的做法

连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗干净。
连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解2

步骤2

然后鸡腿去骨头，加入蒜蓉，一勺料酒，少许盐，少许黑胡椒粉，搅拌均匀腌制个30分钟。
连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解3

步骤3

调个酱汁：一勺蚝油，三勺酱油，一勺蜂蜜，半碗水搅拌均匀。（喜欢粘稠的酱汁可以加入适量的淀粉一起）
连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡腿，热油下锅煎至两面金黄微焦。
连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解5

步骤5

鸡腿肉煎好后拿出来切小块，再放锅里，倒入酱汁小火焖个五分钟，就可以起锅啦！（要是汁太多可以大火再收一下汁哦）
连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法图解6

步骤6

倒出放盘中，撒上适量的白芝麻，会更香哦。

照烧鸡腿的烹饪技巧

要是加了淀粉，最后一步收汁的时候一定要多搅动，以防烧焦哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 爱做饭的奈奈酱 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 焖 煎 咸 蚝油味
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