凉拌海蜇头

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悠悠薇
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清凉爽口又减脂，夏天的福利来咯！

凉拌海蜇头的用料

海蜇头 300g 黄瓜 1根
生抽，香醋，蚝油 适量 糖，盐 适量克
蒜末，姜末，香菜 适量

凉拌海蜇头的做法

凉拌海蜇头的做法图解1

步骤1

海蜇头洗干净，开水焯烫30秒
凉拌海蜇头的做法图解2

步骤2

黄瓜洗干净拍成碎块
凉拌海蜇头的做法图解3

步骤3

焯烫过的海蜇头切成薄片
凉拌海蜇头的做法图解4

步骤4

将黄瓜和海蜇头码放在盘中
凉拌海蜇头的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切末，小米辣切圈放入碗中，热油浇在上面，再根据自己的口味放入适量的生抽，蚝油，香醋，盐，糖搅拌均匀，也可以加入一小把香菜。
凉拌海蜇头的做法图解6

步骤6

将调好的料汁倒入盘中，翻拌均匀即可

凉拌海蜇头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-26

©本菜谱的做法由 悠悠薇 编写，未经授权不得转载
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