家常红烧冬瓜

家常红烧冬瓜

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家的味道，喜欢吃辣的也可以放小米椒哟，我这个老人小孩都爱吃

家常红烧冬瓜的用料

冬瓜 600克 香葱 1根
生抽 2勺 老抽 2勺
盐 1勺 八角 3-4个
大蒜 3瓣 鸡精 1勺
水 适量

家常红烧冬瓜的做法

家常红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

放入大蒜八角炒出香味
家常红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

放入冬瓜
家常红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

放入盐（现在放会更入味一些）
家常红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放入老抽上色
家常红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入少许十三香
家常红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

加入生抽
家常红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

加入水（水可以是凉水开水，水量根据自己喜好，想多点汁就多放点）
家常红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

收汁后放入一勺鸡精
家常红烧冬瓜的做法图解9

步骤9

撒入葱花出锅

家常红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-26

©本菜谱的做法由 爱生活的小精灵 编写，未经授权不得转载
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