凉拌凉皮

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飘飘枫叶莉莉
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凉拌凉皮的用料

凉皮 3适量 水 300克
盐 3克 黄瓜 2根
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 适量 果蔬调味料 适量
芝麻酱 2勺 香菜 2根
绿豆芽 一把 大蒜 3瓣
醋 2勺 味精 3克
白糖 小半勺

凉拌凉皮的做法

#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮的做法图解1

步骤1

超市买的凉皮用水冲下空干，锅内加清水烧开吧绿豆芽焯水2分钟然后捞出过凉水，黄瓜擦丝，香菜切碎，大蒜捣碎加上盐，生抽香油，白糖提鲜，味精，凉拌调料适量清水拌匀备用
#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮的做法图解2

步骤2

芝麻酱用凉白开或者香油调释，备用
#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮的做法图解3

步骤3

之前油炸的花生
#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮的做法图解4

步骤4

把凉皮放进盘子，上面放入需要的配菜然后拌匀即可

凉拌凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-27

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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