爆浆红薯面包卷

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芝士富含钙质，营养价值高，我经常换着花样给孩子做芝士类的小点心，分享这款爆浆红薯面包卷。
参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

爆浆红薯面包卷的用料

吐司 2片 小红薯 2个
安佳芝士片 2片

爆浆红薯面包卷的做法

#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解1

步骤1

如图，准备好食材：红薯、原味或微甜味吐司面包、安佳芝士片。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解2

步骤2

把吐司的四个边切掉，边角料不要扔掉，可以切成碎粒，拌上黄油进烤箱烘烤酥脆，当零食或者拌沙拉吃。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解3

步骤3

红薯煮熟或者蒸熟，去皮后放入碗中。
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步骤4

用勺子压成红薯泥。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解5

步骤5

喜欢吃甜的话可以再加入适量白砂糖。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解6

步骤6

拌匀备用。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解7

步骤7

在吐司表面均匀涂抹一层红薯泥。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解8

步骤8

在红薯泥上面铺上一片安佳芝士片。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解9

步骤9

用手或者平底盘子压一下，让芝士片和红薯泥、面包片更加紧实。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解10

步骤10

然后把面包片从下往上卷起来，卷紧。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解11

步骤11

不粘锅内放少许橄榄油（不放也可以），然后把卷好的吐司卷放入锅中小火煎制。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解12

步骤12

煎至一面金黄即可翻面继续煎。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解13

步骤13

直到吐司卷每面都是金黄色，里面的芝士片由于受热而软化至快要流出的状态。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#爆浆红薯面包卷的做法图解14

步骤14

取出切段后装盘，一盘香甜可口又软糯的爆浆红薯面包卷就做好啦！

爆浆红薯面包卷的烹饪技巧

1. 吐司面包片宜选用原味或者甜味的，咸面包片不合适。 2. 芝士片钙含量高，家中常备安佳芝士片，做三明治、焗饭都合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 钦家食记 编写，未经授权不得转载
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