夹心果酱玛德琳

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玛德琳是很简单也很快手的小甜点，黄油和糖的用量都不低，吃多了会有一点点腻，添加了蓓妮妈妈的杏果酱，酸酸甜甜的味道特别解腻，而且还有果肉呢~ 我家宝宝直接用勺子挖着吃，不算太甜可以放心的给宝宝吃哦
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夹心果酱玛德琳的用料

低筋粉 60克 鸡蛋 1个
黄油 50g 细砂糖 40g
泡打粉 1克 蓓妮妈妈杏果酱 适量

夹心果酱玛德琳的做法

#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解1

步骤1

所有食材分别称重
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解2

步骤2

鸡蛋和细砂糖混合搅打均匀
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉和泡打粉，与蛋液混合均匀
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解4

步骤4

倒入融化的黄油，再次混合均匀，装入裱花袋
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解5

步骤5

面糊挤入模具的三分之一
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解6

步骤6

面糊中间放入1小勺蓓妮妈妈杏果酱
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解7

步骤7

将剩余的面糊再挤入模具中，覆盖果酱
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解8

步骤8

烤箱上下火175度，中层烘烤13分钟左右即可
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解9

步骤9

最喜欢这种爆顶的样子，果酱也有点爆出来了
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解10

步骤10

稍微晾凉，外皮有点脆脆的口感更好吃
#蓓妮妈妈美味#夹心果酱玛德琳的做法图解11

步骤11

内馅果酱酸酸甜甜的，巨好吃~

夹心果酱玛德琳的烹饪技巧

果酱可以是任何一种口味 烤箱温度与时间适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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