果酱饼干

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简单到透明2013
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快到六一儿童节了，我做了果酱饼干准备送给我家小朋友。蓓妮妈妈草莓果酱50%天然水果原料，颜色鲜亮透明，每一口都有饱满的果肉，味道酸酸甜甜很好吃哦
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

果酱饼干的用料

黄油 100g 糖粉 35g
蛋黄 1个 低筋面粉 150g
奶粉 20克 盐 1克
蓓妮妈妈草莓果酱 30g

果酱饼干的做法

#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解1

步骤1

准备食材和蓓妮妈妈草莓果酱
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化加糖粉
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解3

步骤3

黄油打发到体积膨大，颜色发白。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解4

步骤4

常温的蛋黄分两次加入搅打均匀。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉，奶粉，盐翻拌均匀。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解6

步骤6

面团放冰箱里冷藏10分钟左右。预热烤箱上下火160度。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解7

步骤7

分成15克一个的小球
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解8

步骤8

每一个小球都用手指轻轻的按压一下，然后挤上蓓妮妈妈草莓果酱。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解9

步骤9

蓓妮妈妈草莓果酱50%天然水果原料，果酱的颜色鲜亮透明，吃到嘴里每一口都有饱满的果肉，味道酸酸甜甜很好吃。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解10

步骤10

果酱挤满饼干
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解11

步骤11

送入烤箱160度20分钟，中层。（温度和时间仅供参考）
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解12

步骤12

叮…时间到，把饼干拿出来晾凉。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解13

步骤13

红红的果酱，像不像红宝石。
#蓓妮妈妈美味# 果酱饼干的做法图解14

步骤14

掰开一块，饼干酥脆，果酱酸甜可口。

果酱饼干的烹饪技巧

黄油要软化，鸡蛋要常温，翻拌要均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 简单到透明2013 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈

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