简单好吃营养美味的蛋炒饭

独家
5776 浏览 20 收藏
收藏
新晋厨娘80后
新晋厨娘80后
＋ 关注


要说家中最受欢迎的美食，定非蛋炒饭莫属！ 她也是家人打卡必点美食，简单的食材，纯甄的美味，孩子的赞美，只因这一盘简单的饭炒饭…… 让你家中剩饭不再倒掉，一起学习简单的美味。

蛋炒饭的用料

葱末 适量 鸡蛋 2个～3个
火腿 1小蝶 什锦玉米粒 小半碗
米饭 2小碗 味极鲜酱油 1-2勺
盐 2克 香油 1小勺

蛋炒饭的做法

简单好吃营养美味的蛋炒饭的做法图解1

步骤1

按照食材清单，准备葱丝，玉米粒，炸好的鸡蛋，切碎的火腿，松散的剩米饭。
简单好吃营养美味的蛋炒饭的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油有7～8分热，加葱花爆香，放入玉米粒，翻炒断生，加入味极鲜酱油2勺，翻炒，放入米饭，将米饭颜色上色均匀，小火翻炒，将米饭水汽炒干。

步骤3

放入火腿碎，鸡蛋，翻炒一小会，放入1小勺食盐，翻炒均匀，关火，淋上一点香油提味，装盘享用。

蛋炒饭的烹饪技巧

注意：火候不能太急，要不容易糊锅，翻炒时间要看米饭的湿润程度，最好用稍硬的剩米饭为佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 新晋厨娘80后 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单好吃营养美味的蛋炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 简单好吃营养美味的蛋炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活