核桃炒黄瓜肉片

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艾洛洛椒不辣
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这道菜香脆可口，肉质嫩滑，核桃营养价值丰富，大家一起来试试吧！

核桃炒黄瓜肉片的用料

里脊肉 适量 黄瓜 1根
姜 1片 盐 适量
生抽 1小勺 淀粉 2勺
蚝油 1勺 糖 1勺
五香粉 1勺 花椒，大料 适量
孜然粉 适量 胡椒粉 半勺
料酒 适量 白芝麻 适量
味精 适量

核桃炒黄瓜肉片的做法

核桃炒黄瓜肉片的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净切片，放淀粉，姜丝，五香粉，胡椒粉，料酒，生抽拌匀腌制10分钟，备用
核桃炒黄瓜肉片的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮切片
核桃炒黄瓜肉片的做法图解3

步骤3

核桃仁去壳切碎
核桃炒黄瓜肉片的做法图解4

步骤4

锅中倒油，先放腌好的里脊肉翻炒，然后放料酒，孜然粉，盐，五香粉，胡椒，大料继续炒香
核桃炒黄瓜肉片的做法图解5

步骤5

再放切好的核桃碎，糖，白芝麻，蚝油，生抽，味精，加一些水继续翻炒，最后放黄瓜片，炒2分钟收汁即可

核桃炒黄瓜肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 艾洛洛椒不辣 编写，未经授权不得转载
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