果酱杨梅

精品
14.4万 浏览 4269 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

朋友寄给我一箱杨梅，生吃一小部分，对我来说还是过于酸爽，加之量多不易保存，闺蜜有良方推荐给我，冰糖水煮杨梅，杨梅煮熟后淋上果酱，冷藏后食用。炎炎夏日，这个方法太受用啦，煮熟后的杨梅果然酸味寡淡了许多，冰糖水浸润后水润饱满，淋入蓓妮妈妈果酱，特别是草莓口味，提升颜值，增加香气，放入冰箱冷藏1-2个小时口感更好，用自然的鲜果和鲜果酱做出清新健康，令家人满意的去暑开胃甜品，清凉一夏。
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

果酱杨梅的用料

杨梅 500克 蓓妮妈妈果酱 1勺
冰糖 60克 清水 1000毫升
柠檬汁 几滴 盐 4克

果酱杨梅的做法

果酱杨梅的做法图解1

步骤1

新鲜的杨梅冲洗几遍。
果酱杨梅的做法图解2

步骤2

放入纯净水，加入盐，浸泡15分钟。
果酱杨梅的做法图解3

步骤3

其它食材准备好，蓓妮果酱和冰糖。
果酱杨梅的做法图解4

步骤4

泡好的杨梅捞出控干水分。
果酱杨梅的做法图解5

步骤5

汤锅加水和冰糖煮开。
果酱杨梅的做法图解6

步骤6

放入杨梅熬煮。
果酱杨梅的做法图解7

步骤7

煮沸后转中小火再煮5分钟。
果酱杨梅的做法图解8

步骤8

淋入柠檬汁，关火。
果酱杨梅的做法图解9

步骤9

关火后焖几分钟。
果酱杨梅的做法图解10

步骤10

小碗中放入蓓妮妈妈果酱，加入2勺煮好的杨梅水稀释拌匀。
果酱杨梅的做法图解11

步骤11

煮好的杨梅装盘，淋上调好的蓓妮妈妈果酱，提亮增香。
果酱杨梅的做法图解12

步骤12

冷藏后味道更佳。

果酱杨梅的烹饪技巧

蓓妮妈妈果酱是夏季制作甜品必备神器，有多种口味选择，果肉饱满，香浓可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
上传我做的这道菜

果酱杨梅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 果酱杨梅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 果酱杨梅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活