黄瓜牛肉汤

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牛肉、黄瓜中都含有较丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而黄瓜所含的水分、维生素较多，适量食用可以为身体提供能量,促进身体代谢。
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黄瓜牛肉汤的用料

吊龙牛肉切薄片 180克 青瓜 2/3条
生姜 1小块 核桃油 少许
蚝油 10克 【腌肉调料】 ：
玉米淀粉 3克 花生油 15克
生抽 15克 料酒 10克

黄瓜牛肉汤的做法

#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净后用削皮刀刮成片
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解2

步骤2

牛肉中放入腌肉调料拌匀，腌制一会儿
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解3

步骤3

锅中放入清水，生姜拍扁后放入锅中
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解4

步骤4

烧开后放入青瓜薄片
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解5

步骤5

放盐
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解6

步骤6

捞出放入碗中
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解7

步骤7

放入腌制好的牛肉片，大火烧开
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解8

步骤8

放入蚝油、核桃油（可用其他油代替），拌匀就可以了
#唯有美食最粽要#黄瓜牛肉汤的做法图解9

步骤9

成品图

黄瓜牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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