【肉骨茶面】

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前天做了一大锅的肉骨茶，剩下的昨天做了一个肉骨茶面，特别地简单，又好吃。

肉骨茶面的用料

肉骨茶 1大碗 生面条 1把
青江菜/菜心/或任何绿叶蔬菜 1把 葱花 一点

肉骨茶面的做法

【肉骨茶面】的做法图解1

步骤1

【巴生】肉骨茶
【肉骨茶面】的做法图解2

步骤2

先把水煮滚，烫面，然后准备另外一锅冷水把面条过过冷河，面条会更爽口，汤也会更清澈。
【肉骨茶面】的做法图解3

步骤3

我用了韩国细面，很是不错，
【肉骨茶面】的做法图解4

步骤4

面条过冷河的时候把切好的青菜在刚刚煮面条的水里烫烫，就好了。
【肉骨茶面】的做法图解5

步骤5

把面条青菜摆好在碗里，浇上肉骨茶汤和肉，撒点葱花，开吃！

肉骨茶面的烹饪技巧

肉骨茶做法--https://www.douguo.com/nccookbook/1553777.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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