红糖芝士糍耙

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红糖芝士糍耙的用料

糯米粉 150g 红糖 40克
热水 100克 酪鲜生 3根
温水 40克

红糖芝士糍耙的做法

红糖芝士糍耙的做法图解1

步骤1

1.糯米粉倒入厨师机,热水慢慢加入 酪鲜生切成小块条状备用

步骤2

糯米团子分成小份 大约40克一个 将切好的奶酪条包裹进去 收口 捏成长条形即可

步骤3

加热平底锅 倒入少量油 将年糕放入锅中翻滚煎至上色即可,取出备用

步骤4

将红糖倒入锅中 加入热水熬煮至粘稠,放入年糕滚煮30秒即可,撒上红糖装盘

红糖芝士糍耙的烹饪技巧


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创建时间:2022-06-02

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