七彩糙米猪肉粽
独家
根据各地饮食习惯,粽子可以大体分为南北两派,南方咸口粽,北方甜口粽。
准备食材:
糙米、干香菇、五花肉、虾米、粽叶、绳子
糙米:
黑米、红米、糙米、燕麦、高粱、玉米碴、荞麦混合一起(薪丰七色糙米),洗净沥干水分,放少许盐和油,拌均匀。
五花肉:
耗油+生抽+十三香+香油+盐+生粉,混合腌制1小时
干香菇:
提前4小时泡发,切小粒
后期就不写了,晚安~
七彩糙米猪肉粽的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-06-03
©本菜谱的做法由 小厨娘花 编写,未经授权不得转载
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