咖喱土豆鸡肉+

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咖喱土豆鸡肉的用料

鸡胸肉 一块 土豆 1个
胡萝卜 1根 青豆 20颗
玉米粒 20颗 料酒 2勺
生抽 2勺 胡椒粉 适量
咖喱 两块 盐 适量
糖 适量 蚝油 1勺
番茄酱 2勺 牛奶 100毫升
米饭 适量

咖喱土豆鸡肉的做法

咖喱土豆鸡肉+的做法图解1

步骤1

土豆切小块，胡萝卜切小块，玉米粒，青豆粒。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切小块，加白胡椒，生抽，料酒 ，糖搅拌腌制10分钟左右。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油热后加入腌制好的鸡肉丁翻炒。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解4

步骤4

鸡肉丁炒至2-3分钟，出锅备用。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解5

步骤5

热锅凉油，油热下土豆块，胡萝卜块，青豆丁和玉米丁翻炒。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解6

步骤6

土豆炒至边缘透明。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解7

步骤7

锅中加水，水漫过锅中菜。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解8

步骤8

锅中加入炒好的鸡肉丁。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解9

步骤9

我用的是百梦多的不辣的咖喱。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解10

步骤10

加入1块半或者两块咖喱。根据个人喜好添加。喜欢吃的就多加点，不想吃的就少加点。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解11

步骤11

再加入牛奶适量
咖喱土豆鸡肉+的做法图解12

步骤12

再加入适量的番茄酱和少许生抽。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解13

步骤13

在锅中让所有的调料和菜翻炒均匀。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解14

步骤14

中小火稍微炖煮一些些时间。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解15

步骤15

然后再大火收汁。汤汁粘稠后关火。一定要有汤汁才好吃。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解16

步骤16

出锅装盘。
咖喱土豆鸡肉+的做法图解17

步骤17

取一个盘子，倒入适量的米饭。加入炒好。咖喱土豆鸡肉和浓浓的汤汁。就可以开吃了。

咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-03

©本菜谱的做法由 段段的美食 编写，未经授权不得转载
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