西芹腐竹

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西芹腐竹的用料

干腐竹100克 西芹70克 白糖1/3小勺
盐1/2小勺 醋适量 花椒10颗

西芹腐竹的做法

西芹腐竹的做法图解1

步骤1

芹菜洗净切成段
西芹腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹温水浸泡半小时，切段
西芹腐竹的做法图解3

步骤3

坐锅烧开水，将芹菜、腐竹分别焯熟
西芹腐竹的做法图解4

步骤4

放入盐、糖，醋，热锅凉油小火炸花椒，把炸好的花椒油倒入碗中，拌匀即可。

西芹腐竹的烹饪技巧

可以加胡萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 家庭木小厨 编写，未经授权不得转载
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