烤全鸡(无油)

独家
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烤全鸡的用料

全鸡 1只 料酒 少许
生抽 少许 姜片,葱段,老抽,蚝油,盐,糖,干碟粉适量

烤全鸡的做法

烤全鸡(无油)的做法图解1

步骤1

将鸡肉较厚实的地方用刀划几刀,以上调味品拌成糊状,均匀抹在鸡身上,之后用保鲜膜包上放进冰箱,腌制几个小时。腌制好的鸡取出放入烤箱,调到空气炸锅模式,185℃烤25分钟后用烧烤夹取出翻面(注意高温烫手,要小心),继续185℃25分钟即可。

烤全鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-05

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