陈皮糖醋笋干排骨

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家里有宝宝的都知道，孩子们是多么爱吃糖醋口的美食，每次做糖醋系列都要准备很多调料来配，很麻烦，这次发现一个好料——家乐陈皮糖醋酱，不用再担心糖、醋放多了酸了甜了的啦！一包到味，酱就好！在家就能做烹饪各种糖醋系列的美食了！ 【家乐陈皮糖醋酱】这款糖醋酱里面的陈皮不是普通的陈皮。是甄选果皮较厚的鲜嫩柑橘皮，加入镇江米醋，晒制而成。这使得陈皮糖醋酱多了一种鲜香的味道~酸甜中多了一丝陈皮香气，酸味柔和，微甜中更能体现排骨的鲜美！ 今日厨娘做了陈皮糖醋笋干排骨，没想到原来是配角最受欢迎，笋干吸饱了糖醋酱的滋味，变得无比的美味，原来快乐就是如此简单！一起和我来享受美食的快乐吧！美食之道，家乐创造！
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

陈皮糖醋笋干排骨的用料

排骨 500克 笋干 200克
小葱 2根 姜 几片
陈皮糖醋酱 1袋 油 2汤匙
盐 2克 生抽 1勺
料酒 1勺

陈皮糖醋笋干排骨的做法

#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解1

步骤1

排骨在开水锅中煮去血水，洗净待用。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解2

步骤2

准备好陈皮糖醋酱。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解3

步骤3

准备好笋干。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，放入排骨炒至金黄，放入葱姜爆香。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解5

步骤5

倒入陈皮糖醋酱。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解6

步骤6

加入少许生抽、料酒翻炒均匀。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解7

步骤7

加入开水，煮开锅。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解8

步骤8

加入陈皮，慢炖20分钟。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解9

步骤9

再加入笋干慢炖30分钟。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解10

步骤10

撒上小葱叶。
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解11

步骤11

收汁出锅了！
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解12

步骤12

陈皮糖醋笋干排骨就上桌了！
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋笋干排骨的做法图解13

步骤13

酸甜可口，超级好吃！

陈皮糖醋笋干排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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