麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1000g 啤酒 1瓶（500ml）
好人家火锅底料 1块（约50克） 郫县豆瓣酱 2勺
大葱 2根 姜 8片
蒜 4-5瓣 八角 2个
桂皮 1片 香叶 2-3片
花椒 1小把 盐 1勺
白糖 1勺 鸡精 1勺
生抽 适量 蚝油 1勺
十三香 1适量（可选） 香菜（配菜） 适量（可选）
八角 2个

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

用刷子把小龙虾，刷一刷，
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

配料切好
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

郫县豆瓣酱和好人家火锅底料
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入之前切好的配料
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

把小龙虾炒变色
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

倒入啤酒
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

香菜炒断生，就可以出锅了

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 美食博主欢子 编写，未经授权不得转载
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