网格果酱面包

网格果酱面包

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蓓妮妈妈果酱，初夏甜美的味道，法式浪漫工艺，世界级名品果酱，50%天然水果原料，纯正自然果香，看得见的大果粒。 家里有小朋友用它制作网格果酱面包，香甜美味又健康
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

网格果酱面包的用料

高粉 160g 低粉 40g
蛋液 25g 白糖 15g
酵母 3g 水 100g
奶粉 10g 玉米油 10g
网格面糊：鸡蛋 1个 白糖 10g
牛奶 200毫升 玉米淀粉 15g
夹心：蓓妮妈妈树莓果酱 100g

网格果酱面包的做法

#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解1

步骤1

网格面糊材料放入不粘锅，搅拌均匀，小火加热，微微煮沸，关火，凉至室温装入裱花袋备用
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解2

步骤2

面团所有材料放入厨师机揉至扩展
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解3

步骤3

取出搓条分六份
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解4

步骤4

滚圆松弛十分钟
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解5

步骤5

擀开成牛舌状，在前1/3处放入果酱
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解6

步骤6

先将果酱包住
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解7

步骤7

再一次
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解8

步骤8

卷好后依次摆入不粘托盘
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解9

步骤9

室温发酵至两倍大
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解10

步骤10

表面挤上网格状，烤箱预热180度烤20分钟
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解11

步骤11

出炉
#蓓妮妈妈美味#网格果酱面包的做法图解12

步骤12

香甜美味的果酱面包

网格果酱面包的烹饪技巧

果酱夹馅，一定要包好，加热容易爆发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈

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