香酥孜然鸡翅中

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香酥孜然鸡翅中的用料

鸡翅中 10个 姜丝 适量
十三香 1小勺 蒜片 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
白酒 1勺 辣椒面 适量
孜然粉 适量 白芝麻 适量
蒜苗 1根

香酥孜然鸡翅中的做法

香酥孜然鸡翅中的做法图解1

步骤1

姜、蒜、白酒、生抽、老抽、十三香,腌制30分钟入味
香酥孜然鸡翅中的做法图解2

步骤2

油多一点,大火烧至油温7分热,鸡翅炸两面焦黄,喜欢吃干一点的可以再多炸一会,至到外焦里嫩。
香酥孜然鸡翅中的做法图解3

步骤3

喜欢蒜苗可以捞出盛盘放进去,过油过生吃都可以提味,生吃会有一点辣味。
香酥孜然鸡翅中的做法图解4

步骤4

鸡翅捞出控油,撒辣椒面、孜然粉、盐、白芝麻,拌匀。或者直接撒烧烤料也可以。上桌。
香酥孜然鸡翅中的做法图解5

步骤5

外焦里嫩,下饭、零食必不可少

香酥孜然鸡翅中的烹饪技巧

喜欢吃烧烤鸡翅的人绝对不要错过,味道超赞,喜欢的朋友可以收藏尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-07

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