酱黄瓜

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我超喜欢酱黄瓜

酱黄瓜的用料

黄瓜 无数根 大蒜切片 喜欢多少放多少
尖椒+螺丝椒 适量 很多
酱油 适量 适量
10片 花椒 适量
干辣椒 适量 芝麻 适量
胡萝卜 3根

酱黄瓜的做法

酱黄瓜的做法图解1

步骤1

这一步很重要,用盐把黄瓜胡萝卜的水分给杀出来,不要放太多盐会很咸的,静置一晚第二天用清水洗一遍
酱黄瓜的做法图解2

步骤2

开始制作料水,放味极鲜、酱油、生抽、醋先煮一遍放凉,把蒜片、姜片、鲜辣椒片都倒进去,起锅热油放干辣椒和花椒做成辣椒麻油,直接倒入我们的料水就完成了
酱黄瓜的做法图解3

步骤3

再把主角们倒进去静置一晚或者放冰箱冷藏,第二天好吃的酱黄瓜就完成了

酱黄瓜的烹饪技巧

种草了好几位朋友了,很简单大家快动手做一下吧,感谢各位的喜爱,好久没更新了接下来会勤快一些的,又是开心的一天呀,唯有爱与美食不可辜负
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-07

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