酱油炒饭

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今天推荐这个懒人福音，童年美味，一周吃7次都不腻，粒粒分明，好吃营养。

酱油炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 2个
大葱 适量 小葱 2根
生抽 1勺 老抽 1勺

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料如上图，料汁☞（1勺生抽+1勺老抽）
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

热锅下油，下鸡蛋液定型打散盛起备用
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

热油下大葱爆香，下鸡蛋，下米饭，下料汁，用力翻炒
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

中小火不停翻炒均匀，连一起的米饭用铲子让他粒粒分明，这里是个体力活，要有耐心，最后洒上葱花翻炒均匀即可出锅。
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

上饭，真的好吃到爆！

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 朕略馋 编写，未经授权不得转载
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