香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个

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今天做的花卷全家都夸好吃，大宝更是一口气干了三个大花卷，还直呼太好吃。 花卷比白馒头多了几份咸香，口感上更好，更受家人的喜欢。 喜欢的赶紧做起来吧，简单易做厨房小白也能轻松上手哦

香肠葱香花卷花卷的用料

面粉 500克 酵母 5克
牛奶 260克 油 15克
盐 1克 葱 1把
香肠 2根 十三香 1勺

香肠葱香花卷花卷的做法

香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解1

步骤1

1.如图所示，准备好所需要的食材。
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解2

步骤2

2.酵母、白糖、盐等全部加到牛奶中全部溶化备用
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解3

步骤3

3.厨师机中加入牛奶、油
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解4

步骤4

4.厨师机开到一档揉面
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解5

步骤5

5.揉成光滑面团
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解6

步骤6

6.如图所示这样即可
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解7

步骤7

7.将厨师机中的面团取出，排气整成光滑面团（如图所示）
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解8

步骤8

8.面团擀成大薄片，撒上十三香粉（如图所示）
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解9

步骤9

9.面团上撒上提前切好的葱花
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解10

步骤10

10.面团上撒上提前切好的香肠丁
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解11

步骤11

11.将面卷成三层，表面刷层油，再切成两指宽和一指宽（如图所示）
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解12

步骤12

12.取两个剂子，上下叠放，用筷子从中间压下，两端翘起，拿出筷子，提起面团两头压至面团底部。
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解13

步骤13

13.做好的花卷依次摆入蒸锅中，盖上盖发酵到1.5倍大。冷水上汽蒸15分钟，关 火后焖3分钟,防止回缩
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解14

步骤14

14.成品图
香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个的做法图解15

步骤15

14.成品图

香肠葱香花卷花卷的烹饪技巧

面粉里的牛奶可根据面粉吸水性进行调整，面粉品牌不同吸水性也不同哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载
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