牛肉浇粽

牛肉浇粽

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a英啊
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儿子从小吃饭都比较少，每天绞尽脑汁为了让他能多吃点东西，为了让他能补充营养喜欢给他做一些蔬菜和肉搭配的食材，恰巧又爱吃粽子就这样给他搭配起来，没想到挺合他的口味，看着他把盘中的食物都吃光，妈妈很欣慰
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

牛肉浇粽的用料

牛肉 200克 洋葱 半个
土豆 1个 大蒜 一头
盐 5克 八角 1个
香叶 1-2片 花椒 20粒

牛肉浇粽的做法

#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解1

步骤1

切丁，多清洗几次。洗出血水
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解2

步骤2

土豆切丁，洋葱切丝备用
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解3

步骤3

把西红柿切丁放入搅拌机中打碎
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解4

步骤4

起锅烧油加入西红柿熬制黏稠加水
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解5

步骤5

开锅够加入蒜末洋葱花椒姜片盐，冰糖
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解6

步骤6

把所有食材加入之后盖上盖子小火煮40分钟
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解7

步骤7

煮的过程为了土豆不破碎，尽量不要翻动，看到汤汁浓稠关火即可
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解8

步骤8

把粽子装入盘中淋入汤汁即可
#唯有美食最粽要#牛肉浇粽的做法图解9

步骤9

美味可口的牛肉浇粽做好了

牛肉浇粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 a英啊 编写，未经授权不得转载
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