（焖煮炖）土豆肉沫

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爱吃的土豆和肉还能这样做，这道土豆肉沫真的很下饭谁懂？酱汁和米饭拌在一起吃，煮得软烂的土豆，太好吃了。常常不知道吃什么，快get同款吃起来吧~

土豆肉沫的用料

瘦肉 120g 土豆 1个
青尖椒 1个 小米辣 2个
蒜末 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
水淀粉 适量 白糖 少许

土豆肉沫的做法

（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材
（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解2

步骤2

锅内热油爆香蒜末，加入肉沫翻炒至变色
（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解3

步骤3

加入土豆丁翻炒几下
（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解4

步骤4

倒入半碗水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量的水淀粉
（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解5

步骤5

加少许白糖提鲜，加青红椒翻炒均匀出锅
（焖煮炖）土豆肉沫的做法图解6

步骤6

简单下饭的家常菜！

土豆肉沫的烹饪技巧

本次菜谱是一人餐的量哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09 · 浙江

©本菜谱的做法由 非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载
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