水煎包

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水煎包的用料

普通面粉 250克 鸡蛋 蛋清一个
酵母 2克 油 适量
酱油 1勺 素蚝油 1勺
盐 适量 淀粉 3克
肉馅 100克 小葱 5棵
香菜 3棵 生姜 1小块

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

把配料和肉馅放在一起搅拌均匀
水煎包的做法图解2

步骤2

和好的面团分成均等的剂子
水煎包的做法图解3

步骤3

包成自己喜欢的形状
水煎包的做法图解4

步骤4

平底锅烧热放入少量食用油，把包子放上去，加热到底部微黄，加入适量水淀粉勾芡，15分钟后出锅即可

水煎包的烹饪技巧

可根据实际情况放入配菜，面团要充分发酵好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

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