豆角炒肉沫

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超简单零失败的豆角炒肉末，快做给自己和最爱的人吃吧
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豆角炒肉沫的用料

豆角 100g 肉末 50g
料酒 10g 淀粉 5g
盐 1g 葱 5g
姜 3g 蒜 5g
干辣椒 3g 花椒 3g
老抽 5g 生抽 10g
蚝油 10g

豆角炒肉沫的做法

#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解1

步骤1

肉末中放入料酒10g，淀粉5g拌匀
#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解2

步骤2

锅入油，放入豆角丁炒至断生，放入盐1g炒软盛出
#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解3

步骤3

锅入油，放入葱5g，姜3g，蒜5g，干辣椒3g，花椒3g煸香
#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解4

步骤4

放入肉末炒白
#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解5

步骤5

放入老抽5g，生抽10g，蚝油10g炒匀
#唯有美食最粽要#豆角炒肉沫的做法图解6

步骤6

放入豆角、水炒一会就好啦~

豆角炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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