低卡餐：炒方便面（荞麦的）

低卡餐：炒方便面（荞麦的）

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自渡哥哥
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最近在减肥，开始研究低卡餐，外卖买过低卡餐，不好吃，于是决定自己动手做了。

炒方便面的用料

荞麦方便面 2包 圆白菜 半个
鸡蛋 1个 广式腊肠 50g
葱花 10克 蒜 2瓣
色拉油 20克 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
盐 5克

炒方便面的做法

低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解1

步骤1

荞麦方便面煮到八分熟捞出备用。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解3

步骤3

圆白菜切丝备用，我喜欢切的宽一点，太细了没口感。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解4

步骤4

广式腊肠切片备用，这是广式风味必不可少的食材。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解5

步骤5

锅中加少许油，热油下入鸡蛋，鸡蛋摊熟捞出备用。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解6

步骤6

葱蒜爆香。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解7

步骤7

小火煸炒腊肠吃香，加入生抽、老抽等调料。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解8

步骤8

加入圆白菜炒出水分后，再加入摊好的鸡蛋和荞麦面条吸收汤汁。
低卡餐：炒方便面（荞麦的）的做法图解9

步骤9

加入蚝油，大火翻炒均匀即可。

炒方便面的烹饪技巧

炒面很简单，制作也很快，煮面的时候其他食材就可以切配好，全程不到十分钟，而且低值基本不含脂肪，是减肥期间的良配呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 自渡哥哥 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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