凉拌皮蛋豆腐

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今天推荐这个，非常好吃又简单的皮蛋豆腐， 皮蛋豆腐是最常见的家常菜、凉拌菜之一，制作简单，营养丰富，清热解火。

凉拌皮蛋豆腐的用料

皮蛋 2个 葱 适量
味极鲜酱油 3汤匙 陈醋 2汤匙
盐 适量 香油 1滴
白糖 少许 内酯豆腐 1盒

凉拌皮蛋豆腐的做法

凉拌皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

准备一盒嫩豆腐，2个皮蛋
凉拌皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐斜刀切块摆好
凉拌皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋切小块放豆腐上
凉拌皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

洒上葱花
凉拌皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

调料汁☞生抽3勺+醋2勺+盐少许+白糖少许+香油1滴搅拌均匀
凉拌皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

料汁淋上就ok了。

凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧

1.喜欢吃香菜的，可以把小葱花换成香菜。要吃辣的可以加点辣子油 2.滴香油别手抖，香油不要滴太多了，多了味道就变了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 朕略馋 编写，未经授权不得转载
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