实现油条自由了

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两个蛋妈
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看了很多博主每天早起来起来轻松一大桌，同样是妈妈我咋做不到。还是装备没有跟上，这不发现厨师机就是好帮手，以后早点面食累都看它了，一顿吃不完放冰箱里，下顿继续使用！

油条的用料

面粉 300克 水 1530克
橄榄油 20克 盐 3克
泡打粉 4克 小苏打 2克

油条的做法

实现油条自由了的做法图解1

步骤1

做油条说简单也简单，有面做起来相对就容易
实现油条自由了的做法图解2

步骤2

今天我用了三百克面粉，可以吃两三天的
实现油条自由了的做法图解3

步骤3

我用的泡打粉，这样做出来了的油条蓬松感会更好，如果不喜欢可以换成酵母
实现油条自由了的做法图解4

步骤4

加入适量的盐，为了给面粉曾劲，这样口感更加
实现油条自由了的做法图解5

步骤5

最后加水
实现油条自由了的做法图解6

步骤6

所有材料加入搅拌桶中后，用厨师机3挡搅拌3分钟
实现油条自由了的做法图解7

步骤7

当没有干粉的状态时加入橄榄油，这里用橄榄油是因为橄榄油没有味道，也可以用玉米油等
实现油条自由了的做法图解8

步骤8

大概就是这样状态，和面完成取出整形！
实现油条自由了的做法图解9

步骤9

用厨师机的好处就是想多少就多少，少了也不麻烦，毕竟不需要出力，直接定好档位时间面就好了，要是和我一样懒也可以多和点，这样吃不完放冰箱，取出来就直接开启油条自由
实现油条自由了的做法图解10

步骤10

擀成0.5㎜左右厚度的面片，切1CM左右宽度，合在一起用筷子中间压一下
实现油条自由了的做法图解11

步骤11

锅里油热下锅炸，不知道油温也可以用小块面试一下
实现油条自由了的做法图解12

步骤12

自己做就是自由，喜欢老油条就炸时间长点，出锅嘎嘣脆，也不用担心材料问题！
实现油条自由了的做法图解13

步骤13

早上起来有油条豆浆，一天的精力都充沛
实现油条自由了的做法图解14

步骤14

成品图

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载
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