日思夜想的奶香馒头

日思夜想的奶香馒头

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疫情前几天我们去了丹顶鹤之乡，因为带了两个孩子，所以住了民宿别墅！ 在那里度过了最开心的时光！ 直到孩子们回来了还在说那里的奶香馒头好吃！ 天热孩子吃不下饭，于是想起来他们心心念念的奶香馒头！

奶香馒头的用料

中筋面粉 280克 奶粉 20g
牛奶 150毫升 酵母 5g
糖 20g 盐 2g
橄榄油 15克

奶香馒头的做法

日思夜想的奶香馒头的做法图解1

步骤1

中斤面粉280克左右，也可以根据家里人口进行调整
日思夜想的奶香馒头的做法图解2

步骤2

奶香奶香，那肯定离不开奶，把平时用水量换成牛奶
日思夜想的奶香馒头的做法图解3

步骤3

为了奶味更浓郁我还加了营养丰富的奶粉
日思夜想的奶香馒头的做法图解4

步骤4

加入5克酵母
日思夜想的奶香馒头的做法图解5

步骤5

最后加入白糖，增添口感
日思夜想的奶香馒头的做法图解6

步骤6

放到品慕厨师机上先2挡和面，有妈妈说这个天太懒了，不想动手！其实装备全了不需要动啥手，就当散步一样就做好了
日思夜想的奶香馒头的做法图解7

步骤7

两分钟成团后转三档，加入适量的盐和橄榄油，起到曾劲作用
日思夜想的奶香馒头的做法图解8

步骤8

面团好了醒发20分钟在整形，揉成长条，切成这样的小剂子
日思夜想的奶香馒头的做法图解9

步骤9

这两天比较热，发酵20分钟就可以蒸了
日思夜想的奶香馒头的做法图解10

步骤10

膨大的过程很治愈，时间还没到就闻到了奶香味
日思夜想的奶香馒头的做法图解11

步骤11

看看是不是很有食欲

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载
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