番茄土豆片

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番茄可以当水果吃，也可以做菜。而且和各种肉类，蔬菜类搭配都很好吃，可谓百搭蔬菜。番茄土豆片是家常菜，餐桌上的长菜。

番茄土豆片的用料

土豆 2个 番茄 1个
葱姜蒜 适量 盐 适量
鸡精 少许 胡椒粉 少许
糖 适量

番茄土豆片的做法

番茄土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片，在水里泡一会儿
番茄土豆片的做法图解2

步骤2

葱末、姜丝、蒜末
番茄土豆片的做法图解3

步骤3

西红柿切丁
番茄土豆片的做法图解4

步骤4

锅中油热，放入葱姜蒜，爆香
番茄土豆片的做法图解5

步骤5

加入西红柿煸炒
番茄土豆片的做法图解6

步骤6

炒至番茄成泥状时，加入土豆片翻炒1分钟左右，可以适量加一点点水
番茄土豆片的做法图解7

步骤7

加盐、鸡精、胡椒粉，糖，调味
番茄土豆片的做法图解8

步骤8

出锅盛盘即可

番茄土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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