芝麻豆沙南瓜饼

精品 独家
1.3万 浏览 92 收藏

又见南瓜饼

芝麻豆沙南瓜饼的用料

糯米粉 200克 红豆沙馅 20克/个
白芝麻 适量 南瓜 半个
低筋麵粉 100克 玉米粉 50克
牛奶 1杯 蜂蜜或糖 适量

芝麻豆沙南瓜饼的做法

芝麻豆沙南瓜饼的做法图解1

步骤1

自制紅豆沙,20克/个,南瓜切片蒸熟,加1杯牛奶适量蜂蜜或白糖,用粉碎机打成南瓜泥备用。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜泥倒入玻璃揉面盆,加入糯米粉、低筋面粉、玉米面。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解3

步骤3

先用筷子把粉搅拌均匀成棉絮状。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解4

步骤4

再用手轻揉成光滑面团。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解5

步骤5

40-45克一个小面团。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解6

步骤6

面团中间加入红豆沙馅一个。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解7

步骤7

裹上白芝麻
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解8

步骤8

擀面杖轻压成饼。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解9

步骤9

刚刚好
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解10

步骤10

盘底均匀洒一薄层糯米粉,放上做好的饼,保鲜膜包裹好,存好冻箱,想吃时取出直接用油煎即可。
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解11

步骤11

起油锅,6分热度下锅煎
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解12

步骤12

两面煎成金黄色,即可
芝麻豆沙南瓜饼的做法图解13

步骤13

外酥里糯,香香甜甜的芝麻红豆南瓜饼,煮一杯咖啡,下午茶走起。

芝麻豆沙南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-14

你当前的位置:豆果美食 > 芝麻豆沙南瓜饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 芝麻豆沙南瓜饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活