酱烤金针菇

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因为喜欢金针菇的味道和口感，鲜美有嚼劲，常常会买来吃，特别是各种口味的烤金针菇更是喜爱有加，有时是孜然味的，有时是麻辣味的，今天用番茄酱和蓓妮妈妈草莓果酱，双酱金牌组合来一道酸甜口味的，加了蒜末和黄油辅助调理味道，放入烤箱烤制15分钟，散发着迷人的香气，酸甜可口独具特色，蓓妮妈妈果酱，名品牌，传统工艺精良制作，果肉丰富饱满，可用多种烹饪方式制作花样美食，蓓妮妈妈果酱给这道菜提供了果香和甜蜜，大家都好喜欢。
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

酱烤金针菇的用料

金针菇 350克 蒜 4瓣
香葱 2棵 蓓妮妈妈草莓果酱 1勺
番茄酱 50克 胡椒粉 0.5克
生抽酱油 2勺 黄油 10克
蚝油 半勺 盐 2.克

酱烤金针菇的做法

#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去掉根部，清洗干净。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解3

步骤3

放入开水中汆烫捞出，水中加入盐。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解4

步骤4

捞出，控干水分。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解5

步骤5

香葱和蒜切碎，番茄酱放入小碗中。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解6

步骤6

黄油切碎，碗中放入蒜碎和黄油。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解7

步骤7

放入蓓妮妈妈草莓果酱。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解8

步骤8

放入胡椒粉、蚝油和酱油。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解9

步骤9

拌匀备用。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解10

步骤10

烤盘上放一张锡纸，将金针菇放到锡纸上。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解11

步骤11

放入之前调好的料汁。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解12

步骤12

按自己口味添加适量。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解13

步骤13

将锡纸包裹住食物。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解14

步骤14

烤箱预热，200度上下火烤15分钟。
#蓓妮妈妈美味#酱烤金针菇的做法图解15

步骤15

时间到了取出，趁热撒上香葱碎，哇，好香啊。

酱烤金针菇的烹饪技巧

按自己口味添加适合自己的调味品用量，蓓妮妈妈果酱还有多种口味，都可以尝试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-14

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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