奶油饼干

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嘉嘉78
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小雨点同学8岁生日到了，去年做的水果棒棒糖，深得小神兽们的喜爱，今年换个花样。

奶油饼干的用料

橄榄油 160克 糖粉 70克
淡奶油 10克 盐 1克
面粉 150克

奶油饼干的做法

奶油饼干的做法图解1

步骤1

家里空间有限，所以直接加一样东西量一下，把糖粉和橄榄油充分混合，家里没有黄油了，也没买到，用橄榄油代替，不用打发，混合一下就行，糖粉我用的是黄冰糖，自己打的

步骤2

分次加入稀奶油，搅拌均匀就行
奶油饼干的做法图解3

步骤3

混合成光滑的面团。放冰箱冷藏半小时
奶油饼干的做法图解4

步骤4

装入饼干枪，可以做造型
奶油饼干的做法图解5

步骤5

这个是成品，火候掌握的不太好，勉强能吃吧

奶油饼干的烹饪技巧

其实面粉我没有刻意去算，因为用的是橄榄油嘛，量不太好计算，所以面粉我也是分次加的，直到不沾手了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-14

©本菜谱的做法由 嘉嘉78 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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