自制牛肉酱

精品独家

1.1万浏览 15 收藏

家常菜小堂

＋关注

一瓶就要十几元的老干妈牛肉酱，辣的冒汗不说，牛肉没几粒，孩子吃了还容易上火今天自制个又鲜又香的牛肉酱～孩子直对我说：谢谢妈妈，真好吃我心里那叫一个暖啊～开森

自制牛肉酱的用料

步骤1

准备食材：牛肉用清水多洗几遍，将血水清理干净后切丁；准备适量洋葱丁、生姜末、蒜末

步骤2

起锅烧油（油多一点），将牛肉丁倒入翻炒

步骤3

然后倒入洋葱丁、蒜末、生姜末；再放入适量豆瓣酱、辣椒酱、白糖进行翻炒，炒出香辣味

步骤4

又香又辣的牛肉酱出锅了，香气扑鼻～忍不住舀了一勺，真好吃！不是那种烧心的辣，又暖又绵又香的辣，爱了爱了

因为给小朋友做的，不能太辣，所以没有再放剁椒，用的辣椒酱的辣度足以了～还有，避免牛肉酱味道太咸，牛肉酱里不用再放盐了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-15

©本菜谱的做法由家常菜小堂编写，未经授权不得转载

家常菜小堂

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 自制牛肉酱

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 自制牛肉酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活