葱油鸡腿

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张吻吻
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六月入夏，炎热的天气，一道口感清爽的菜品胜过清风

葱油鸡腿的用料

鸡腿 3只 葱 1根
姜 3片 蒜 4瓣
料酒 5克 生抽 2勺
盐 5克 小米辣 1个
芝麻 适量 糖 5克

葱油鸡腿的做法

葱油鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
葱油鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净，凉水下锅。水开盖盖子拧小火煮10分钟。稍微闷一会。
葱油鸡腿的做法图解3

步骤3

捞出凉凉一些，撕成大块。
葱油鸡腿的做法图解4

步骤4

锅内放油
葱油鸡腿的做法图解5

步骤5

洋葱和葱姜蒜倒入
葱油鸡腿的做法图解6

步骤6

小火炸至金黄捞出
葱油鸡腿的做法图解7

步骤7

葱油拌料： 3勺生抽，1勺耗油，盐，糖，芝麻，3勺葱油，小米辣切好搅拌均匀
葱油鸡腿的做法图解8

步骤8

葱油拌料和撕好的鸡腿一起搅拌均匀。最后撒葱花就好啦！
葱油鸡腿的做法图解9

步骤9

鸡腿嫩滑，葱油鲜香。一口下去超满足

葱油鸡腿的烹饪技巧

鸡腿煮至筷子能够插进去就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
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