咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

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鱼小仙
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野生厨子养成记！今天中午吃咖喱牛肉饭。一颗土豆，一个胡萝卜，一小块牛肉，一小块咖喱，一人食的大满足！

咖喱牛肉饭的用料

牛腩 300克 土豆 1个
胡萝卜 1根 咖喱 半块
米饭 适量

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉切粒，胡萝卜和土豆切滚刀块。葱姜切片。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉焯水后。起锅热油炒香葱姜片，下牛肉炒香、加水炖煮1小时，至软烂。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

下胡萝卜块和土豆块，煮软后下咖喱块，煮至浓稠，期间要经常翻拌，以免糊锅。煮好后盛出浇在米饭上就OK啦！
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

已经做好啦，yum yum

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

不需要加其他任何调料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 鱼小仙 编写，未经授权不得转载
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