酥脆米果

精品
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米饭的高光时刻,米饭+鸡蛋秒变小零食,酥脆掉渣,米香浓郁,入口即化,材料和做法都巨简单,做起来当追剧小零食再合适不过啦

酥脆米果的用料

米饭 100g 80g
1g 蛋清 2个
5g 烧烤料 适量

酥脆米果的做法

酥脆米果的做法图解1

步骤1

煮熟的米饭里加入水、盐、打成细腻的糊
酥脆米果的做法图解2

步骤2

蛋清、糖打发出稳定的纹路
酥脆米果的做法图解3

步骤3

将米糊和蛋白混合均匀
酥脆米果的做法图解4

步骤4

挤成粗条状
酥脆米果的做法图解5

步骤5

烤箱上下火120°90分钟
酥脆米果的做法图解6

步骤6

撒上烧烤料即可

酥脆米果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-16

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