又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角

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豆角炒肉末豆角的用料

肉末 适量 腌豆角 一小把
糖 一勺 干辣椒 两个
辣椒酱 一勺 鸡精 一小勺
蒜子 几个

豆角炒肉末豆角的做法

又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解1

步骤1

豆角是自己腌的
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解2

步骤2

肉末是买肉的时候绞的、缸豆洗干净切碎、蒜子切碎、辣椒也切碎、辣椒酱一勺、白糖一小勺。
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油、油热放入适量的油
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解4

步骤4

油热加入肉末、炒至变色
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解5

步骤5

加入适量的料酒和生抽
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解6

步骤6

炒出酱香味、放入蒜子和红椒
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解7

步骤7

炒出香味
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解8

步骤8

在把腌缸豆放入锅中、炒拌均匀
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解9

步骤9

在把辣椒酱和鸡精放入后
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解10

步骤10

炒几下就可以出锅了
又到吃豆角的季节、我就腌了些豆角炒肉末豆角的做法图解11

步骤11

装盘、色泽艳丽、味道超好、又下饭、又好吃

豆角炒肉末豆角的烹饪技巧

炒腌缸豆的时候就不需要在放盐了、缸豆现在正是上季时、所以还是自己腌制的好、吃了放心、腌缸豆很简单、买回来的缸豆、一个胡放入自来水加点盐、把缸豆、放进去腌个四五天就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-17

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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