红烧鸡翅香菇

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红烧鸡翅香菇的用料

鸡翅 12个 香菇 5个
鲜酱油 2勺 适量
胡椒粉 适量 葱段 2段
4大片 洋葱 1/4个
料酒 3勺 冰糖 1把
老抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1小勺

红烧鸡翅香菇的做法

红烧鸡翅香菇的做法图解1

步骤1

鲜鸡翅用面粉加水洗净焯水,水中加1勺料酒去腥,煮开冲洗干净
红烧鸡翅香菇的做法图解2

步骤2

葱姜洋葱切好备用
红烧鸡翅香菇的做法图解3

步骤3

香菇洗净切块
红烧鸡翅香菇的做法图解4

步骤4

冰糖
红烧鸡翅香菇的做法图解5

步骤5

老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺
红烧鸡翅香菇的做法图解6

步骤6

糖的量
红烧鸡翅香菇的做法图解7

步骤7

将鸡翅放入锅中大火翻炒后喷入料酒,放入葱姜洋葱老抽生抽蚝油冰糖胡椒粉煮来后放入香菇,水没过鸡翅,大火烧开转中小火焖煮35分钟
红烧鸡翅香菇的做法图解8

步骤8

焖煮35分钟后大火收汁,香菇吸满了汁水特别香,翅中肉质鲜嫩。

红烧鸡翅香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-17

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