菜饽饽

独家
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可以做四个

菜饽饽的用料

玉米渣 50克 玉米面 150克
300克 干白菜 2棵
剩的炖肉 1小碗

菜饽饽的做法

菜饽饽的做法图解1

步骤1

干白菜放开水里煮5分钟,然后盖上锅盖闷着

步骤2

用300克水煮50克玉米渣粥,水开后大约一分钟,粥变得稍微黏稠后关火,加入150克玉米面,和匀晾着

步骤3

捞出干白菜过一遍凉水,捞出切碎,挤干水分放盆里,熟肉切碎放盆里,调馅

步骤4

把玉米面和馅各分成四份,包起来,上锅蒸,水开后15分钟关火,出锅

菜饽饽的烹饪技巧

我和的面软,包的时候会粘手,可以沾着水包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-19

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