素炒芥蓝

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蔡靓
蔡靓
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总吃白灼芥蓝，今天换种吃法，更快捷，味道也是棒棒哒

素炒芥蓝的用料

盐 5克 大蒜 2瓣
生抽 1勺 芥蓝 500g

素炒芥蓝的做法

素炒芥蓝的做法图解1

步骤1

芥蓝洗净去掉蒂，如果芥蓝老需要多去点，否则影响口感
素炒芥蓝的做法图解2

步骤2

将洗净去掉蒂的芥蓝切成小段
素炒芥蓝的做法图解3

步骤3

锅内倒油烧热放入蒜片爆香
素炒芥蓝的做法图解4

步骤4

倒入芥蓝翻炒
素炒芥蓝的做法图解5

步骤5

倒入蚝油与芥蓝炒匀
素炒芥蓝的做法图解6

步骤6

翻炒2-3分钟放入少量盐，再吵翻炒均匀即可出锅
素炒芥蓝的做法图解7

步骤7

装盘

素炒芥蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 蔡靓 编写，未经授权不得转载
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